Kampung Alit Karangpandan yang mengusung konsep resto, kafe, sekaligus pusat oleh-oleh. (Foto: Dok. solotrust.com/Diswa Aulia Putri)
KARANGANYAR, solotrust.com - Destinasi kuliner baru hadir di kawasan Karangpandan dengan digelarnya trial opening Kampung Alit Karangpandan pada Minggu, 21 Desember 2025. Mengusung konsep resto, kafe, sekaligus pusat oleh-oleh, Kampung Alit siap menjadi pilihan baru bagi pecinta kuliner di wilayah Karanganyar dan sekitarnya.
Pada masa uji coba pembukaan ini, pengunjung sudah dapat menikmati beragam menu andalan menjadi ciri khas Kampung Alit. Dua hidangan unggulan ditawarkan, yakni Belut Ageng dan Lele Ageng Bawang. Menu tersebut merupakan olahan khas Surabaya yang dikenal dengan cita rasa gurih dan autentik.
Belut Ageng dan Lele Ageng Bawang disajikan dengan sambal mentah pedas segar, dipadukan bawang putih yang digoreng hingga renyah. Perpaduan tekstur belut atau lele garing di luar namun tetap lembut di dalam, serta sensasi bawang goreng kriuk, menghadirkan pengalaman makan berbeda bagi pengunjung.
Konsep tempat nyaman dengan nuansa kampung modern juga menjadi daya tarik tersendiri. Area makan luas dan suasana asri membuat Kampung Alit cocok untuk makan bersama keluarga.
Melalui trial opening ini, manajemen Kampung Alit ingin memperkenalkan konsep serta cita rasa khas yang diusung sebelum grand opening resmi digelar. Hadirnya Kampung Alit di Karangpandan diharapkan dapat menambah pilihan destinasi kuliner, sekaligus menjadi tempat berkumpul baru bagi masyarakat.
*) Reporter: Rusida Kurnia Saputri/Diswa Aulia Putri
