Pasar Gede Solo.
SOLO, solotrust.com- Pasar Gede Solo menjadi salah satu destinasi yang selalu ramai dikunjungi masyarakat, baik lokal maupun wisatawan. Berlokasi di pusat Kota Surakarta, pasar tradisional yang telah berdiri sejak tahun 1930 ini tidak hanya menjadi pusat aktivitas jual beli, tetapi juga dikenal sebagai surga kuliner tradisional dengan beragam cita rasa yang khas.
Sejak pagi, kawasan Pasar Gede telah dipenuhi aktivitas pedagang dan pembeli. Berbagai kebutuhan pokok, sayur-mayur, buah-buahan, hingga jajanan tradisional dapat ditemukan dengan mudah. Di sisi lain, deretan penjual kuliner menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung yang ingin menikmati makanan khas Solo.
Salah satu kuliner yang menjadi primadona di Pasar Gede adalah dawet. Minuman tradisional ini menawarkan kesegaran dari perpaduan cendol, santan, gula jawa, dan es yang nikmat. Tepat di sebelah pintu utama Pasar Gede, pengunjung juga dapat menemukan lapak kuliner tradisional yang menjajakan brambang asem bersama aneka jajanan khas Jawa, seperti lenjongan, tiwul, gatot, dan berbagai penganan tradisional lainnya.
Marwah (51) dan Sri Haryani (49), wisatawan asal Malang, mengaku sengaja datang ke Pasar Gede untuk berburu kuliner legendaris. Setelah berkeliling menikmati hidangan khas Solo, keduanya memilih dawet sebagai pelepas dahaga.
“Saya dari Malang, menginap di Harris Hotel. Dari pagi memang sengaja hunting kuliner khas Solo. Tadi sudah keliling, lalu mampir ke Pasar Gede untuk mencoba dawet. Setelah ini juga ingin mencicipi kuliner lain yang ada di sini,” ujar Marwah.
Selain itu, pengunjung juga dapat menemukan Bakmi Capjae, kuliner khas Solo yang telah melegenda. Makanan ini terdiri atas bakmi kuning dan bihun goreng yang disajikan bersama Capjae, yaitu olahan berbahan adonan tepung yang digoreng hingga renyah, kemudian ditumis dengan bumbu khas dan sayuran.
Keberadaan Pasar Gede sebagai ikon wisata kuliner dan cagar budaya Kota Surakarta menjadikannya sebagai destinasi yang tak pernah sepi pengunjung. Perpaduan sejarah, aktivitas pasar tradisional, dan ragam kuliner legendaris membuat Pasar Gede terus menjadi tujuan favorit wisatawan yang ingin merasakan kekayaan budaya dan kuliner khas Kota Solo.
(Penulis: Dian, Intan, Rieke)
