SOLO, solotrust.com - Menyasar kaum milenial yang suka nongkrong dan icip-icip menu kekinian, Solo Grand Mall secara resmi melakukan Grand Opening So Grand Cafe di Lantai 4 pusat perbelanjaan yang berlokasi di Jl. Slamet Riyadi tersebut pada Sabtu (27/7/2019).
General Manager Solo Grand Mall, Bambang Sunarno mengatakan, pihaknya ingin membuat konsep area bebas merokok yang udaranya terbuka dan tidak ada AC. Letak So Grand Cafe yang satu lantai dengan bioskop XXI mudah diakses dari tempat parkir.
"Konsep tempat ini memang ditujukan untuk milenial, kalau foodcourt untuk kulineran. So Grand Cafe memang untuk anak-anak muda yang suka main HP maupun gadget bisa ditampung di sini," tuturnya di sela acara Grand Opening So Grand Cafe, Sabtu (27/7/2019).
Untuk itu, pihaknya telah menyiapkan kelengkapan mulai dari fasilitas wifi sampai instalasi ratusan colokan yang bisa dipakai setiap hari. Juga terdapat tenant makanan ringan, bukan makanan berat, seperti jajanan kekinian. Bagi yang ingin makanan berat bisa turun di foodcourt di lantai 3.
Saat ini telah ada sebanyak 8 tenant yang meramaikan So Grand Cafe antara lain Panties Pizza, Black Sebab, Monster Potato, Hehe Frappe, Bos Duren, dan lainnya. Ia mengaku sudah banyak tenant yang minta masuk sehingga kemungkinan akan bertambah sekitar 4 tenant lagi yang akn masuk seiring rencana perluasan So Grand Cafe.
Menurutnya, konsep So Grand Cafe dihadirkan dengan melihat tren anak-anak muda khususnya kaum milenial, yang suka menghabiskan waktu di tempat nongkrong. Sehingga pihaknya memanfaatkan area yang dulunya adalah IT Center tersebut sebagai So Grand Cafe yang konsepnya semi terbuka dan untuk area merokok.
"Sebelumnya untuk IT center, tapi animonya sudah turun sekali. Sekarang produk HP bisa ditemui dimana-mana. Hadirnya So Grand Cafe yang dikonsep sebagai tempat nongkrong anak milenial di Solo Grand Mall diharapkan tempat ini mendatangkan keramaian," terangnya.
Tempat yang membutuhkan proses 3 bulan untuk mengubah dari IT Center menjadi So Grand Cafe ini berkapasitas hingga 250 orang. Disiapkan kursi-kursi untuk mengakomodir komunitas yang ingin mengadakan pertemuan. Bahkan disiapkan hiburan live musik setiap hari untuk menghibur para pengunjung yang nongkrong.
Pihaknya berharap, Lantai 3 dan 4 ini yang terdiri dari foodcourt, Bioskop XXI dan So Grand Cafe dapat menjadi pusat Solo Grand Mall. Terlebih kini bioskop XXI mengubah letak pintu keluar masuk dari utara menjadi ke sebelah timur. Ke depan, diharapkan tenant-tenant di So Grand Cafe bisa lebih lama buka sampai jam 12 malam seperto XXI. Namun saat ini masih mengikuti jam operasional mall.
"Harapannya So Grand Cafe bisa mendukung XXI agar lebih ramai lagi. Selain itu, inovasi lain yang akan dilakukan masih ada beberapa. Nnti akan ada kejutan. Kalau monoton akan ditinggalkan, kalau kreatif dan inovatif pasti akan dicari," pungkasnya. (Rum)
(wd)
