SOLO, solotrust.com - Basuki Tjahaja Purnama atau akrab disapa Ahok menghadiri peresmian gerai ke-700 restoran siap saji, KFC di Jalan Slamet Riyadi 128, Ngarsopuro, Kota Solo, Kamis (5/12/2019). Ahok tiba bersama jajaran direksi KFC mengenakan kaus KFC Slamet Riyadi 700^th.

Director PT Fast Food Indonesia Tbk, Justinus Dalimin Juwono, menuturkan pembukaan gerai ke-700 KFC di Indonesia dan ke-11 di wilayah Soloraya ini merupakan wujud dukungan terhadap sistem industri pariwisata di Indonesia.

"Kami menjamin kenikmatan dan kualitas menu, keamanan, kenyamanan, kebersihan hingga kesehatan produk KFC. Dengan hadirnya gerai ini juga meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD) pajak restoran di 170 kota/kabupaten di Indonesia," kata Juwono.

Pembukaan gerai ke-700 ini merupakan tonggak sejarah bagi KFC yang berdiri 40 tahun sejak 18 Oktober 1979. Adapun hingga saat ini, KFC sudah memiliki karyawan berjumlah 18 ribu orang.

"Agar lebih dekat dengan konsumennya, KFC terus melakukan ekspansi gerai hingga dapat menjangkau seluruh daerah di Indonesia," tuturnya.

Peresmian ditandai dengan pemotongan tumpeng nasi kuning. Berbeda dari yang ditemui biasanya, kali ini tumpeng nasi kuning dihiasi dengan chicken crispy ala KFC serta prosesi pemotongan pita untaian melati.

General Manager KFC Restaurants Asia, Richard Wallis menuturkan, KFC sudah menjadi brand lokal. Oleh karena itu, dari segi konsep ingin mengusung kearifan dan budaya lokal dalam hal ini Jawa. (adr)

(redaksi)