SOLO, solotrust.com - Menjadi kebanggaan tersendiri bagi manajemen Canting Londo Kitchen ketika Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) beserta rombongan makan siang di restoran yang terletak di kompleks hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan Solo, Jumat, 11 Maret 2022.
Pada hari itu, Jokowi diagendakan menghadiri acara Dies Natalis ke-46 Universitas Sebelas Maret (UNS). Selepas acara, orang nomor satu di Indonesia ini langsung melanjutkan perjalanan ke Canting Londo Kitchen.
"Bak mendapatkan durian runtuh. Dua hari sebelumnya memang ada yang survei ke Canting Londo menginfokan bahwa sedang mencari resto untuk tempat makan siang Pak Jokowi beserta rombongan sepulang dari UNS nanti. Proses yang begitu cepat, akhirnya keesokan harinya tim survei memberi kabar bahwa makan siang confirm di Canting Londo," papar Director of Sales Marketing Canting Londo, Lisa Halim.
Dia memaparkan, segala macam persiapan langsung dilakukan tim manajemen Solia Zigna, khususnya Canting Londo untuk menyambut kedatangan Jokowi. Sehari sebelumnya, beberapa personel melakukan pengecekan dan sterilisasi di seluruh kawasan Canting Londo.
Diketahui, Jokowi makan siang didamping Ibu Negara Iriana. Jokowi tampak mengenakan baju resmi jas warna abu-abu, sedangkan Iriana mengenakan pakaian berwarna hitam.
Jokowi dan Iriana makan siang didampingi Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo, Pangdam Jawa Tengah Mayjen Rudianto serta Kapolda Jawa Tengah Ahmad Luthfi.
Adapun menu dipesan siang hari itu mayoritas masakan tradisional, antara lain Londo Selat Solo, Pecel, Ayam Kampung Klaten, Tengkleng, Sop Buntut, Ikan Gurameh Bakar. Sementara untuk menu minuman, antara lain aneka jamu, seperti Beras Kencur, Kunyit Asam, Kelapa Muda, Jahe Kencur, dan minuman khas Canting Londo Laweyan Herbal.
Salah satu tim survei rombongan presiden yang tak disebut namanya menyampaikan kesan terhadap hidangan olahan Canting Londo Resto.
“Semua masakannya enak. Selama ini ketika saya meng-handle makan Bapak (Jokowi) beserta rombongan, handphone saya tidak pernah berenti berbunyi. Yang mana artinya biasanya banyak complain atau masukan untuk taste masakannya, namun kali ini sejauh ini belum berbunyi. Ibu (Iriana) tadi juga sempat berdiri dan melihat setiap sudut Canting Londo, sepertinya Ibu menyukai tempat ini," tutur salah satu tim survei.
Lisa membeberkan rombongan presiden bersantap sekira dua jam di Canting Londo. Sebelum meninggalkan area, presiden beserta rombongan berfoto bersama owner dan manajemen Solia Zigna.
"Dipilihnya Canting Londo Kitchen sebagai resto makan siang Pak Jokowi, manajemen sangat merasa bangga dan mendapat kehormatan serta pengalaman sangat berharga. Semoga semua pelayanan yang diberikan oleh tim Canting Londo memuaskan Pak Jokowi beserta rombongan. Dengan senang hati kami akan menunggu kedatangan beliau selanjutnya," harap Lisa. (rum)
(and_)