SOLO, solotrust.com – Bulan Ramadhan kali ini jaringan Accor Hotel di Solo berkolaborasi dengan pemerintah untuk mengangkat produk-produk organik dari para petani lokal. Mengusung tema “Spice up Our Ramadhan with Organic Local Produce” Accor Hotel ingin mengenalkan menu terbaru dengan bahan-bahan organik.
Sebelumnya pada tanggal 29 Maret 2022 telah ditandatangani perjanjian kerja sama antara Hotel Accor Jawa Tengah dan Yogyakarta dengan kelompok Tani Bangkit Merbabu, yang merupakan binaan dari Dinas Pertanian dan Perkebunan Jawa Tengah.
Kelompok tani ini akan menjadi pemasok 20 macam sayuran organik seperti sayur pagoda, bit, baby kailan, selada di Hotel Accor Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Accor Hotel Solo yaitu The Royal Surakarta Heritage, Novotel Solo, dan Ibis Style Solo mejalankan program Spice Up yang telah dicanangkan Presiden Joko Widodo. Tujuan program tersebut untuk mengenalkan dan mengembangkan bumbu Nasional ke seluruh dunia melalui makanan organik dengan bumbu lokal.
“Caranya dengan sebagian makanan akan lebih banyak ke bumbu lokal, kemudian tamu-tamu luar nanti pulang akan dibawakan oleh-oleh bumbu, bukan dikasih makanan atau yang lain. Dikasih bumbu diberi tahu cara menggunakannya, jadi pelan-pelan mengenalkan setidaknya dia dapat mencicipi gak suka dulu, kemudian merasa ini sudah tidak asing, lalu menjadi enak, nah arahnya kesana,” tutur Cluster General Manager Accor Hotel di Solo Toat Edi Wijaya, Senin (4/4).
Selain itu Accor Hotel Solo juga mengadakan program khusus dengan berdonasi dari setiap makanan yang dibeli konsumen.
“Untuk bulan puasa ini sangat khusus kita gabungkan acara kita dengan donasi, setiap makanan yang kita beli ada Rp. 5.000 yang kita donasikan ke yayasan,” lanjutnya.
Donasi tersebut akan disalurkan melalui yayasan Tunas Peduli Bangsa untuk ATFAC (A Tree For A Child). (livia/riesta)
(zend)