SOLO, solotrust.com - Hotel Adhiwangsa meluncurkan menu baru berupa hidangan Steamboat dengan konsep 'Look, Took, Cook' pada Jumat (28/9/2018) di Restoran Adiwitia Hotel Adhiwangsa Solo.
Assistant Director of Marketing, Lisa Halim menerangkan, tema 'Look, Took, Cook' ini memungkinkan para tamu memilih menu makanan yang disukainya.
"Para tamu bisa melihat menu yang diinginkan, mengambil bahan-bahan makanan yang dikehendaki, kemudian memasak sendiri di panci dan tungku yang sudah disediakan," tuturnya kepada solotrust.com, Jumat (28/9/2018).
Bahan-bahan untuk Steamboat sudah tersedia di display di pool attendant atau teras pool. Para tamu hotel bisa memilih beberapa item yang sudah tertata di showcase, baik yang frozen, sayuran, atau fresh. Karena banyak pilihan, tidak semua item tertata di display, namun tersedia di buku menu.
Terdapat dua jenis sajian yaitu Paket Steamboat Kecil, untuk 1-2 orang, seharga Rp80 ribu, dan Paket Besar, untuk 3-4 orang, seharga Rp150 ribu. Selain itu juga ada menu-menu a la carte yang tersedia.
Sejak dikeluarkan pada awal September 2018, menu Steamboat ini laku sebanyak 3-5 porsi per hari. Setelah diluncurkan secara resmi, ia berharap masyarakat banyak mengetahui dan bisa semakin ramai.
"Karena segmentasi kami keluarga, cocok bagi tamu yang datang hanya untuk makan siang di Restoran Adiwitia. Menu ini juga cocok dinikmati untuk menghangatkan badan, usai berenang di pool," imbuhnya.
Promo menu ini berlaku mulai September-Desember 2018. Namun, bila permintaan atau animo tinggi, Steamboat akan dijadikan menu reguler. Sebelumnya, menu dimsum telah sukses menjadi top 10 menu, sehingga menjadi menu khas Adhiwangsa. (Rum)
(way)