WONOGIRI, solotrust.com- Peternak sapi muda yang juga kerap disapa peternak milineal wonogiri mulai memamerkan sapi-sapi berukuran jumbo alias premium dengan kisaran harga Rp 50 juta hingga Rp 80 juta.
Baca juga: Peringati Syawalan, Warga Lereng Gunung Merapi Ngarak Sapi Keliling Kampung
Para peternak yang sudah berpandangan maju tentang cara beternak modern ini tengah mengenjot produktivitas daging sapi jumbo miliknya jelang hari raya kurban.
Saat ini teknologi pakan sudah kian maju, dengan asupan pakan complete feed atau dengan pakan konsentrat dapat dipadukan dengan pakan tambahan, berupa serat hijauan yang hanya berfungsi sebagai pelengkap.
Seperti peternak asal Desa Waleng, Girimarto Kristo Aji dan Sutikno. Pemilik puluhan ekor sapi jumbo dengan bobot berkisar 700 kg hingga 1 ton lebih ini siap meramaikan pasar hari raya kurban 2019.
Bobot sapi dengan kisaran 1 ton bakal mereka lepas dipasar dengan harga Rp 80 jutaan, jauh di atas harga harian pasar. Terdapat berbagai jenis sapi jumbo yang dimiliki para peternak muda Wonogiri, misalnya sapi jenis simental, limosin dan bahkan sapi hiasan atau sering disapa sapi brahman atau brenggolo. Dengan ciri khas berwarna putih dengan punggung yang menonjol keatas. Untuk sapi jenis ini dijual dengan harga Rp 50 juta.
“Dengan asupan nutrisi yang tepat dan semakin meningkat dari hari ke hari, dengan sistem pakan kering, pertumbuhan sapi memiliki kualitas daging super dengan minimnya lemak pada tubuh sapi.” Jelas peternak muda Wonogiri Kristo Agung. (noto)
(wd)