SOLO, solotrust.com - Bukan rahasia umum jika menu makanan khas lebaran dapat memicu naiknya kolesterol. Pasalnya, menu lebaran kaya akan daging lemak dan santan, terlebih jika Solotruster sempat kalap ketika menyantapnya.
Kolesterol jahat (LDL) yang menumpuk akan mengeras dan membuat dinding arteri menyempit. Seiring berjalannya waktu, penumpukan plak yang menyumbat pembuluh darah ini akan memicu penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
Solotruster perlu mengkonsumsi makanan yang dapat menurunkan kolesterol, sehingga dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung.
Berikut makanan murah meriah dan mudah didapat yang bisa Solotruster santap pasca lebaran untuk membantu turunkan kolesterol:
1. Stroberi
Kandungan nabati polifenol dalam stroberi dalam membantu menurunkan tekanan darah dan kadar LDL, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
2. Tomat
Tomat merupakan sumber vitamin A dan C yang mengandung senyawa antioksidan lycopene. Senyawa ini punya peran penting dalam mengurangi kadar kolesterol jahat.
3. Apel
Konsumsi apel dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat berkat senyawa fenolik yang ditemukan dalam kulitnya. Fenolik sendiri merupakan senyawa antioksidan yang meningkatkan fungsi sel sehat serta aliran darah yang baik.
4. Alpukat
Alpukat dikenal dengan kandungan lemak sehatnya. Selain dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, lemak sehat atau asam lemak tak jenuh tunggal pada alpukat juga dapat membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. Sebuah studi menemukan, konsumsi satu buah alpukat sehari disertai diet rendah lemak dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 13,5 mg/dL.
5. Pisang
Serat larut yang ada dalam pisang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat larut ini bekerja dengan menghambat penyerapan kolesterol. Tak hanya itu, pisang juga membantu mengeluarkan kolesterol melalui sistem pencernaan serta mencegahnya pindah ke aliran darah dan menyumbat pembuluh darah.
6. Bawang putih
Tak cuma sebagai bumbu dapur, bawang putih juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Bawang putih mengandung berbagai senyawa yang kuat, termasuk alicin, sebagai salah satu senyawa utamanya.
7. Pir
Pir mengandung serat alami pektin yang sangat tinggi. Serat satu ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Pektin bekerja dengan mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh sebelum diserap.
8. Ikan berlemak
Ikan berlemak, seperti salmon dan makarel, merupakan sumber asam lemak omega-3 terbaik. Omega-3 dapat menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan risiko peradangan serta stroke. Demi mendapatkan hasil terbaik, Solotruster disarankan untuk mengukus atau merebusnya. Penggorengan justru dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
(zend)