SOLO, solotrust.com - Halo warga Solo, buat kalian pecinta es, ada rekomendasi asyik nih. Kalian bisa cobain es kapal legendaris yang banyak disukai kalangan muda.
Es kapal banyak dijumpai di beberapa sudut Kota Solo, seperti di kawasan Sriwedari, Stasiun Solo Balapan, dan di Bendung Tirtonadi.
Soal rasa jangan diragukan Sob, selain enak, juga seger banget loh. Apalagi sekarang di Kota Solo lagi panas-panasnya, nah pas banget buat kalian nyobain es kapal sambil nongkrong di Bendung Tirtonadi.
Sekadar informasi nih Gengs, es kapal merupakan salah satu jajanan khas Solo, Jawa Tengah yang mulai langka. Minuman segar ini rupanya sudah populer sejak lama, yakni sekira 1950 silam.
Adapun untuk pembuatannya, minuman es kapal ini menggunakan bahan roti tawar, santan kelapa, gula pasir, es batu, dan cokelat.
Salah satu penjual es kapal di Kota Solo, yakni Slamet. Ia biasa berjualan di Bendung Tirtonadi mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Tiap kali berjualan di tempat ini, Slamet rata-rata bisa mengantongi omzet Rp400 ribu per hari.
“Saya biasanya memang membawa porsi yang lebih kecil ketimbang teman-teman lainnya,” kata dia, saat dijumpai solotrust.com, tengah pekan lalu.
Sama seperti penjual es kapal lainnya, Slamet menjajakan dagangannya dengan harga terbilang sangat ramah di kantong loh Guys. Cuma dengan merogoh kocek sebesar Rp5000, kamu sudah bisa nikmatin segelas es kapal yang super segar dan nikmat.
Slamet mengaku tak pernah menaikkan harga, meski terkadang bahan bakunya mengalami kenaikan. Saat kondisi demikian, dirinya juga tak mengurangi porsi es kapal dagangannya.
Soal kendala, Slamet bilang, hujan menjadi salah satu tantangan tersendiri. Ketika cuaca lagi nggak bersahabat alias sedang turun hujan, praktis omzetnya turun.
Es kapal merupakan campuran dari cokelat dan santan, disajikan bersama sepotong roti tawar. Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar menjadikan minuman dingin ini masih eksis dan digemari banyak kalangan hingga kini.
Penyebutan nama es kapal sendiri terbilang unik, yakni dari bentuk gerobak yang ujungnya berbentuk lancip mirip moncong kapal dengan warna dominan biru. Terlepas dari itu, tak ada makna tertentu. Desainnya hanya sekadar untuk menarik perhatian pelanggan.
So, buat kalian yang lagi nongkrong di Bendung Tirtonadi Kota Solo bersama teman, pasangan, atau pun keluarga, yuk buruan cobain es kapal yang enak dan segar, dijamin pasti ketagihan.
*) Reporter: Andira/Nola Febrianti/Widuri Salena Putri
(and_)
