SOLO, solotrust.com - Sebanyak 80 gen z unjuk kreasi dengan menghadirkan tumpeng serba 80 dalam acara 'Fiesta Clash of Cooking Master' di Taman Balekambang, Solo, Sabtu (23/08/2025). Acara ini digelar dalam rangka memeriahkan perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-80 Republik Indonesia.
Para gen z merupakan tim dari Chef Hendro Purwanto yang saat ini menjabat sebagai Ketua Indonesian Chef Association (ICA) Jawa Tengah. Mereka berasal dari ICA Jateng serta SMK Negeri 4 Surakarta, menyajikan 80 kreasi tumpeng merah putih dengan berat masing-masing 80 gram.
Tumpeng diproduksi selama 80 menit dengan menggunakan 80 bahan ini disajikan secara berjajar dengan panjang hingga delapan meter. Chef Hendro Purwanto menyebut, tumpeng disajikan lengkap dengan lauk pauk.
"Kebetulan dalam rangka memeriahkan HUT ke-80 RI, kita membuat 80 tumpeng dengan 80 jenis bahan lauk, kemudian dimasak oleh 80 gen z dengan berat 80 gram," ungkapnya.
Pembuatan tumpeng serba 80 ini berhasil memecahkan rekor Lembaga Prestasi Indonesia - Dunia (LEPRID) dengan Nomor 1.010/P.LEPRID/VIII/2025. Penghargaan dari LEPRID diserahkan kepada Wali Kota Solo, Respati Ardi serta perwakilan PT Charoen Pokhand Indonesia Tbk, Gun Affandi.
Kreasi tumpeng serba 80 dibuat untuk memeriahkan lomba memasak yang diadakan Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI), Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Surakarta, dan Fiesta.
Lomba memasak diikuti seratus gen z dari SMA/SMK, mahasiswi hingga wartawati ini mengambil tema Clash of Cooking Master Piala Wali Kota Surakarta 2025. Tujuan dari diselenggarakannya acara ini sebagai wadah kreativitas gen z dalam rangka menyemarakkan HUT Kemerdekaan RI. (add)
(and_)
.jpg)
.jpg)
