Solotrust.com - Siapa tak kenal buah kesemek? Bentuknya unik, warnanya cerah, dan rasanya manis.
Kendati banyak orang tahu kesemek, namun kenapa buah ini jarang dikonsumsi, padahal punya banyak manfaat buat kesehatan tubuh, lho!
Kesemek kaya nutrisi penting, seperti vitamin A, C, dan K. Selain itu, buah ini juga mengandung serat, kalium, dan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh. Nah, apa aja sih manfaat kesemek buat kesehatan?
Kandungan vitamin A dan antioksidan di dalamnya sangat bagus buat kesehatan mata. Jadi, kalau kamu sering begadang atau menatap layar gadget, jangan lupa konsumsi kesemek ya!
Vitamin C dalam kesemek berfungsi sebagai antioksidan yang bisa meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan begitu, kamu jadi nggak gampang sakit.
Serat yang ada di kesemek sangat bagus untuk pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Kalium dalam kesemek membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dalam kesemek bisa menangkal radikal bebas yang menjadi penyebab penuaan dini.
Ada beberapa alasan kenapa kesemek kurang populer dibandingkan buah-buahan lainnya. Salah satunya adalah teksturnya unik.
Saat belum matang, kesemek terasa sepat, namun kalau sudah matang sempurna, rasanya akan sangat manis dan lembut. Mungkin banyak orang belum tahu cara memilih kesemek matang.
Selain itu, musim kesemek juga cukup singkat. Jadi, tak heran kalau buah ini tidak selalu mudah ditemukan di pasaran.
Adalun untuk memilih kesemek matang, perhatikan warna kulitnya. Kesemek matang biasanya berwarna oranye kemerahan dan terasa sedikit lembut saat ditekan.
Kalau kamu mendapatkan kesemek masih sepat, jangan khawatir. Kamu bisa menyimpannya di suhu ruangan sampai teksturnya menjadi lembut dan rasanya manis. Kesemek bisa dinikmati langsung atau dijadikan bahan untuk membuat berbagai macam olahan, seperti selai, jus, atau bahkan kue.
Dengan segudang manfaatnya, kesemek layak untuk dijadikan salah satu buah favorit kamu. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kesegaran dan kelezatan buah yang satu ini ya! (Leila Nur Ika Wati)
(and_)