Solotrust.com - Siapa yang tidak pernah mengalami perut menjadi tidak nyaman setelah makan? Perut kembung, mual, atau bahkan diare bisa jadi tanda kalau kombinasi makanan kita kurang pas.
Nah, kali ini kita akan membahas beberapa makanan sebaiknya jangan dicampur atau dimakan bersamaan agar perut kita tetap nyaman.
Kenapa kita tidak boleh sembarangan menggabungkan makanan?
Setiap makanan punya cara pencernaan berbeda-beda. Ada makanan butuh asam lambung tinggi, ada yang butuh enzim khusus. Kalau menggabungkan makanan yang proses pencernaannya bertolak belakang, ya bisa-bisa perut kita menjadi seperti lapangan perang.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut contoh makanan sebaiknya jangan dicampur.
1. Protein dan Karbohidrat
Kombinasi daging dengan nasi atau pasta sering banget kita temui, padahal protein dan karbohidrat butuh waktu pencernaan berbeda. Akibatnya, makanan bisa lebih lama berada di perut dan menyebabkan kembung.
2. Buah dan Makanan Asam
Buah-buahan kaya gula alami. Jika dicampur makanan asam seperti jeruk atau nanas bisa membuat produksi asam lambung jadi berlebihan dan menyebabkan iritasi.
3. Susu dan Buah
Susu mengandung protein kasein yang butuh waktu lama untuk dicerna. Jika dicampur buah, proses pencernaan bisa jadi terganggu dan menyebabkan gas berlebih.
4. Kacang-kacangan dan Bir
Kombinasi ini sering banget kita temui saat lagi nonton bola. Padahal, kacang-kacangan mengandung lemak cukup tinggi. Jika dicampur alkohol bisa memperlambat proses penyerapan nutrisi dan membuat perut jadi tidak nyaman.
Sebenarnya tidak semua orang akan mengalami masalah pencernaan setelah mengonsumsi kombinasi makanan tertentu. Kalau kamu sering merasa tidak enak badan setelah makan, mungkin ada baiknya menghindari beberapa kombinasi makanan di atas.
Selain menghindari kombinasi makanan tertentu, usahakan makan teratur dengan porsi tak terlalu besar. Hindari makan terlalu dekat dengan waktu tidur karena bisa mengganggu proses pencernaan.
Memilih makanan tepat dan mengombinasikannya dengan baik adalah kunci menjaga kesehatan pencernaan. Tidak semua kombinasi makanan berbahaya, namun ada baiknya kita tetap waspada dan memerhatikan tubuh.
Menerapkan tips-tips di atas, kamu bisa menjaga kesehatan pencernaan dan menikmati makanan dengan lebih nyaman. (Leila Nur Ika Wati)
(and_)