SOLO, solotrust.com- Ajang kompetisi perhotelan tingkat nasional, National Hotel Competition 3 dihelat di The Adhiwangsa Hotel, Jalan Adisucipto No.146 Solo, Kamis (20/6/2019).

Kompetisi bertajuk "Local Wisdom as Cultural Reinfoecement in The Tourism  Sector in The Milenial Era" itu terbagi dalam tiga jenis perlombaan, yaitu Making Bed, Tray Race dan Cake Decoration.

Tidak kurang dari 86 peserta dari berbagai instansi pendidikan seperti Sekolah Menengah Kejuruan, Lembaga Pelatihan Ketrampilan, Perguruan Tinggi hingga para profesional  yang terbagi ke dalam kelas beginner dan kelas profesional hadir, dari berbagai kota di Indonesia di antaranya  Samarinda, Bali, Banyuwangi, Solo dan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) turut memeriahkan kompetisi tersebut.

Ditemui solotrust.com di sela acara, Wahyu Tri H selaku Penanggung jawab event mengatakan National Hotel Competition merupakan ajang kompetisi tahunan yang telah kali ketiga diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Program Study Perhotelan Politeknik Indonusa Surakarta.  

"National Hotel Competition tahun ini merupakan event tahunan yang telah kali ketiga diselenggarakan. Diharapkan dapat menjalin silaturahmi antar institusi dan meningkatkan wawasan serta keterampilan para peserta. Sehingga para peserta nantinya dapat mempersiapkan diri untuk memasuki dunia industri," pungkas Wahyu.

Penyelenggaraan kompetisi tingkat nasional tersebut juga turut didukung oleh Indonesian Chef Association (ICA) Solo Raya dan Perhimpunan Hotel Dan Restoran Indonesia (PHRI). (kc)

(wd)