SOLO, solotrust.com - Pusat perbelanjaan masih dinilai strategis oleh pelaku usaha dalam menjual produknya ke pasaran, apalagi yang terletak di tengah kota seperti Solo Grand Mall. Koma Cheese Tea, brand minuman kekinian asal DI. Yogyakarta pun, mulai merambah pasar Solo Raya, salah satunya di Solo Grand Mall pada Sabtu, 6 Juni 2019.
Owner Koma SGM, Veronika M. Lasmita menjelaskan, pemilihan kota Solo bukan tanpa alasan. Selain di kawasan Yogyakarta sudah penuh dan tidak bisa buka di sana, pihaknya membuka frenchise di kota Solo yang dinilai potensial sebab banyak pusat pendidikan seperti universitas sehingga jumlah anak muda pun banyak. Selain itu, keuntungan buka usaha di mall adalah kemungkinan customer datang lebih tinggi daripada buka di luar mall.
"Saya melihat SGM mayoritas kuliner sehingga membuat customer datang ke sini. Rentang usia kebanyakan anak muda. Jjadi saya lihat hari-hari biasa banyak yang mengunjungi. Itu sebabnya saya memilih lokasi SGM, di tengah kota dan lebih mudah dijangkau," tutur wanita asal Yogyakarta tersebut.
Ia menjelaskan, produk Koma unggul di varian minuman Cheese Tea dengan rasa yang benar-benar gurih. Veronika sendiri awalnya adalah konsumen Cheese Tea dari Koma yang buka di Hartono Mall Yogyakarta pada Februari 2018 silam. Setelah mencoba semua variannya dan merasa bahwa citarasanya unik, ia pun berminat untuk membuka frenchise dan terwujud setengah tahun kemudian.
Wanita tersebut mengaku tak hanya mencoba semua varian minuman dari Koma saja tetapi juga melakukan perbandingan ke brand-brand yang menjual jenis minuman serupa. Dirinya pun merasakan tetap paling enak racikan minuman Koma di lidahnya. Berawal dari suka produk inilah yang membuatnya ingin membuka usaha, dan bukan sekedar lihat tren anak muda yang suka minuman kekinian.
"Makanan minuman kekinian banyak tapi yang benar-benar unik hanya sedikit," imbuhnya.
Dalam sehari, pihaknya menyiapkan 100 cup minuman dengan total pilihan sekitar 20 varian. Kisaran harga minuman di Koma bervariasi tergantung jenis dan ukurannya, mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 28 ribu. Sebelumnya, pihaknya sudah membuka gerai di salah satu pusat perbelanjaan di area Solo Baru Sukoharjo pada September 2018. Varian Avocado Choco dan Ovaltine menjadi produk signature. Berdasarkan pengamatan sejauh ini, Ovaltine Cheese Tea lebih banyak diminati.
Untuk di Solo Grand Mall sendiri, konsumen langsung menyerbu outlet Koma pada hari pertama buka, Sabtu, 6 Juli 2019. Apalagi dalam periode pembukaan tersebut diberlakukan promo beli 1 gratis 1 sampai tanggal 7 Juli 2019. Antrian pengunjung yang meminati minuman Koma terlihat tak surut selama promo.
Selanjutnya, pihaknya juga akan bekerjasama dengan beberapa pihak seperti Ovo, Gopay dan LinkAja untuk memberikan promo cashback sampai 20 persen atau maksimal cashback Rp 15 ribu kepada konsumen. (rum)
(wd)
