SUKOHARJO, solotrust.com - Hotel Best Western Premier Solo Baru Sukoharjo tidak pernah berhenti berkreasi dengan program dan promosi terbarunya. Untuk bulan Oktober hingga Desember, menu Chef Recommendation kembali hadir. Kali ini hotel bintang empat tersebut menghadirkan menu legendaris dari Kutai Kartanegara yaitu Nasi Bekepor, sajian seafood Grill Darne Salmon, Nasi Bekepor, dan Dimsum.
Public Relation Hotel Best Western Premier Solo Baru, Roshyana Meyda Sufrian memaparkan, menu Chef Recommendation yang sudah menjadi ikon per 3 bulan ini akan memberikan pegalaman kuliner berbeda bagi tamu.
"Dengan pelayanan terbaik sesuai tagline Best Western 'Yes We Care', dan nuansa sejuk yang dihadirkan di Blue Garnet Pool Café dan Crystal Sapphire Restaurant akan membuat konsumen menjadi tergoda untuk memanjakan lidah dengan berbagai menu baru yang ditawarkan," terangnya, Kamis (26/9/2019).
Executive Chef Best Western Premier Solo Baru, Cucun Rusmana menerangkan, Grill Darne Salmon yang dipatok seharga Rp 115.000 net per porsi ditujukan bagi penyuka makanan seafood. Daging salmon segar dibakar dengan bumbu rempah dan mentega, menghasilkan rasa dan aroma khas. Disajikan dengan mix vegetable, Potato on Jacket dan tartar sauce. Tak hanya lezat, daging Salmon kaya manfaat, dapat menunjang perkembangan otak pada anak dan baik untuk jantung, serta menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Sedangkan Nasi Bekepor adalah kuliner tradisional legendaris warisan dari Kerajaan Kutai Kartanegara. Menu yang berbahan dasar beras yang telah dicampur minyak sayur dan bumbu rempah ini disajikan dengan suir daging sapi, ikan asin goreng, tumis sayuran dan telur rebus. Sekilas mirip nasi liwet Solo yang disajikan lengkap dengan sambal serta lauk pauk. Hidangan super ini dapat dinikmati seharga Rp 60.000 net per porsi.
“Menu tradisonal khas Kalimatan Timur ini diharapkan dapat menjadi salah satu sajian favorit tamu apabila berkunjung ke Hotel Best Western Premier Solo Baru," ujarnya.
Sebagai pelengkap makan siang, disajikan menu Dimsum yang dapat dinikmati dari Crystal Sapphire Restaurant. Dimsum seringkali menjadi makanan favorit untuk mengisi waktu luang dan sebagai sajian pada saat kumpul bersama teman maupun keluarga. Menu spesial ini dapat dinikmati dengan harga Rp 60.000 net per porsi.
Selain promo makanan, juga dipromosikan 2 jenis minuman (beverages) yang bertajuk Happiness Palm Tree dan Exotic Mamamia. Happiness Palm Tree adalah perpaduan sempurna antara jahe, jus jeruk, belimbing, mentimun, dan sirup blue curacao. Minuman tropikal segar ini dapat dinikmati di harga Rp 35.000 net.
Sedangkan Exotic Mamamia adalah cocktail segar yang terdiri dari campuran Red Wine, Vodka, Lychee, Blueberry jam diblend dengan susu segar dan sirup stroberi dihiasi toping coklat roll dan buah ceri. Minuman seharga Rp 85.000 nett ini cocok dinikmati saat siang maupun malam hari.
"Adapun promo menarik yang masih berjalan di bulan Oktober ini adalah Chil & Grill," imbuh Roshy.
Chill & Grill adalah program kuliner berkonsep barbeque (BBQ) dinner dan berlokasi di area kolam renang. Tamu dapat menikmati sajian menu all you can eat mulai dari appetizer, maincourse, dan dessert. Semua hidangan ini dapat dinikmati dengan harga Rp 88.888 ++. Promo berlaku hanya di hari Sabtu jam 18.00 - 22.00 WIB. (Rum)
(wd)
