SOLO, solotrust.com – Jalan-jalan sore bareng teman keliling Kota Solo, jangan lupa mampir di Taman Jayawijaya, Sob. Tempat ini cukup asyik buat nongkrong loh, apalagi suasananya lumayan sejuk karena banyaknya pepohonan. Di sini juga ada arena taman bermain yang menjadi salah satu daya tarik bagi pengunjung.

Bukan cuma itu, banyaknya jajanan juga menjadi daya pikat tersendiri dari taman yang terletak di kawasan Mojosongo ini. Salah satu makanan enak renyah dan gurih bisa dijumpai di Taman Jayawijaya adalah otak-otak krispi.

Sekadar informasi Guys, otak-otak adalah makanan khas Kota Pangkal Pinang, terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan. Setelah itu dicampur dengan bahan lainnya lalu dibungkus daun pisang. Makanan ini biasanya dipanggang dan disajikan dengan saus kacang atau kuah pedas. 

Kreasi dari otak-otak ikan ini adalah otak-otak krispi yang banyak dijual pedagang kaki lima, termasuk di Taman Jaya Wijaya. Salah seorang penjual otak-otak krispi di taman ini mengaku menjajakan dagangannya dari otak-otak frozen yang dicampur tepung krispi.

“Saya belum terlalu lama jualan di sini. Sekarang baru masuk bulan ketiga. Otak-otak krispi yang saya jual ini otak-otak frozen terus dicampur tepung krispi sama saya campur kriuk,” kata dia kepada solotrust.com, Selasa (21/11/2023).

Ada berbagai pilihan rasa, mulai dari toping bumbu bubuk balado, keju, hingga pedas membuat jajanan satu ini cukup digemari banyak kalangan. Ya, rasa yummy otak-otak yang digoreng krispi dengan taburan bumbu bubuk bermacam-macam menambah cita rasa gurih, pedas, dan asin seperti kebanyakan masyarakat suka.

Nah, kalau kamu pengin nyobain otak-otak krispi, nggak usah khawatir soal kantong, Sob. Cuma dengan merogoh kocek mulai Rp5000, kamu sudah bisa nikmatin jajanan enak sembari nongkrong bareng teman.

So, daripada penasaran langsung aja datang ke Taman Jayawijaya saat sore atau pun malam hari buat nyicipin aneka jajanan nikmat, salah satunya otak-otak krispi.

*) Reporter: Bunga Tiara Futri/Tri Penti/Teuku Arif Andika

(and_)