SOLO, solotrust.com - Di tengah hiruk-pikuk Pasar Gede yang selalu ramai, sebuah kedai kopi Blue Doors berhasil menarik perhatian para pengunjung dengan konsep unik dan atmosfer berbeda. Tampil dengan desain interior modern dan nyaman, Blue Doors menjadi tempat sempurna untuk bersantai sambil menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi.
Kedai kopi ini memadukan konsep lokal dengan sentuhan internasional, menjadikannya pilihan populer bagi pecinta kopi. Selain menawarkan berbagai jenis kopi, mulai dari ekspresso klasik hingga variasi minuman kekinian, Blue Doors juga dikenal dengan citarasa kopi tajam dan menggunakan biji kopi pilihan asli dari Bandung.
Menurut sang barista Arif, Blue Doors di Solo merupakan cabang ketiga. Adapun pusatnya berlokasi di Bandung.
"Kami juga berhasil membuka cabang di luar negeri, tepatnya di Melbourne. Biji kopi yang kami ambil asli dari Bandung, bahkan Blue Doors yang di Melbourne biji kopinya juga kami kirim dari Bandung," ungkapnya kepada solotrust.com, Senin (13/01/2025).
Blue Doors semakin menarik karena keberaniannya bersaing di kancah internasional. Dalam waktu relatif singkat, Blue Doors berhasil mendapatkan perhatian dan membuka cabang pertama di Melbourne.
Di Indonesia, Blue Doors juga membuka cabang di berbagai kota, di antaranya Bandung sebagai pusat, Jakarta, Surabaya, dan pastinya Solo. Mengusung misi memperkenalkan kopi Indonesia yang autentik ke pasar global, Blue Doors menyajikan pengalaman kopi yang tidak hanya lezat, namun juga membawa nilai budaya lokal.
Salah seorang pelanggan, Zahira bilang kopi racikan Blue Doors cukup enak. Di lain sisi, tempatnya juga begitu aestetik dan nyaman.
"Apalagi kalau nongkrongnya sore-sore, soalnya vibes-nya modern klasik yang adem gitu deh," ujarnya.
Sebagai kedai kopi waralaba yang kini juga hadir di Melbourne, Australia, Blue Doors tak hanya sekadar menjual kopi, namun juga menyuguhkan pengalaman unik, menggabungkan tradisi kopi Indonesia dengan gaya hidup modern. Para pengunjung di Pasar Gede dapat merasakan kesegaran kopi sambil menikmati suasana nyaman dan Instagramable, cocok bagi mereka yang ingin bersantai atau bekerja di tengah kesibukan kota.
Bagi kamu yang tengah berkunjung di daerah Pasar Gede, tepatnya di Jalan RE Martadinata No.15, Sudiroprajan, Kecamatan Jebres, Kota Solo, Jawa tengah, Blue Doors adalah tempat yang wajib dikunjungi. Menawarkan sajian kopi memanjakan lidah dan suasana penuh inspirasi, kedai kopi ini semakin memperkaya dunia kuliner lokal, sekaligus memperkenalkan cita rasa Indonesia di panggung dunia.
*) Reporter: Ghaitsa Ova/Fathan Prabaswara/Ahmad Zaqi/Muhammad Alif
(and_)
