BOYOLALI, solotrust.com - Kabupaten Boyolali kini memiliki destinasi wisata baru di lereng Gunung Merapi Merbabu, tepatnya di Desa Genting, Kecamatan Cepogo. Destinasi wisata berbasis kuliner susu ini bernama Cepogo Cheese Park by Cimory.
Selain kuliner susu, objek wisata diresmikan Bupati Boyolali M Said Hidayat ini juga akan dilengkapi wahana produksi susu serta peternakan berbagai binatang, seperti domba, kelinci, burung, kuda, dan angsa.
Faounder Cimory Mountain Dairy, Bambang Sutantio mengatakan destinasi ini merupakan objek wisata edukasi bagi masyarakat Boyolali dan sekitarnya.
“Berdirinya wisata edukasi keluarga ini berawal dari perbincangan bupati terdahulu, yakni Bapak Seno Samodro. Dalam perbincangan tersebut, bagaimana menghidupkan kembali Boyolali menjadi Kota Susu,” katanya kepada wartawan di Cepogo Boyolali, Senin (12/12/2022).
Menurut Bambang Sutantio, peternak sapi yang memproduksi susu memiliki nilai yang dapat dikembangkan menjadi minuman susu, yogurt, dan keju.
“Berdasarkan kekayaan lokal berupa susu tersebut, kami berpikir dapat dikembangkan menjadi berbagai barang bernilai tinggi, seperti halnya dijadikan yogurt, keju serta minuman susu,” jelas dia.
Wisata edukasi keluarga Cepogo Cheese Park by Cimory juga memberikan kesempatan bagi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di sekitar objek wisata. Rencananya, tiket masuk destinasi wisata ini dibanderol Rp20 ribu. Cepogo Cheese Park memiliki luas tujuh hektare.
“Di objek wisata ini ada kios-kios yang menjual produk Cimory. Nantinya kami juga memberi kesempatan kepada para pelaku UMKM di sekitar objek wisata,” kata Bambang Sutantio.
Boyolali dengan potensi sebagai daerah penghasil susu, jika memungkinkan ke depan akan di bangun pabrik susu. Dengan begitu, para peternak sapi perah dapat terfasilitasi.
“Di Jawa Tengah, pabrik susu kami ada di Semarang, tidak menutup kemungkinan di Boyolali ini juga kami bangun pabrik susu. Kami ingin para peternak sapi perah tersebut dapat terwadai atau susunya tersebut dapat kami tampung dengan harga yang baik,” harap Bambang Sutantio.
Sementara itu, Bupati Boyolali, M Said Hidayat mengapresiasi langkah investor telah membangun wisata edukasi keluarga di Cepogo.
“Kami sangat berterima kasih kepada Pak Bambang Sutantio selaku investor yang telah membangun wisata edukasi keluarga ini. Berdirinya wisata ini berkat kerja samanya bupati terdahulu, yakni Bapak Seno Samodro,” ucapnya.
Cepogo Cheese Park by Cimory akan banyak memberikan edukasi bagi anak-anak. Terlebih, objek wisata ini nantinya dilengkapi dengan berbagai binatang yang dapat mengedukasi mereka terkait peternakan.
“Anak-anak yang berkunjung di sini tentunya akan mengetahui bagaimana beternak, kemudian jenis binatang. Di sini banyak sekali bintang yang membuat anak senang dan banyak materi pelajaran yang ditanamakan di sini,” tandas M Said Hidayat.
Keberadaan Cepogo Cheese Park by Cimory juga diharapkan dapat memberikan manfaat bagi warga sekitar, termasuk masyarakat Boyolali umumnya.
“Dibukanya objek wisata ini tentu akan membawa kemanfaatan bagi warga sekitar. Tidak hanya lingkungan objek wisata saja, namun juga warga Boyolali,” pungkasnya. (jaka)
(and_)
