BOYOLALI, solotrust.com - ika Anda jalan-jalan ke Boyolali atau lebih dikenal dengan Kota Susu, tak ada salahnya menyempatkan diri mampir ke Dapoer Ibu Resto. Outlet kuliner ini berada di Kampung Madumulyo, Pulisen, Boyolali.
Dapoer Ibu Resto memiliki sejumlah menu andalan, mulai dari ayam selimut, iga bakar, ikan hotplate, nasi goreng spesial, zuppa soup, fuyunghai hingga bandeng presto.
Selain menu makanan, pemilik Dapoer Ibu Resto, Endang Srikarti Handayani, mengatakan ada banyak jenis minuman disajikan, seperti wedang rempah, ocean drink, wedang serai, es lemon tea mint, sop buah hingga es choco green tea.
“Di resto ini juga ada gedung yang bisa buat pertemuan. Gedung ini kami gratiskan, hanya menu saja yang dikenai biaya. Menu ketering kami juga sangat terjangkau. Kami sifatnya menyesuaikan saja biaya yang ada. Kami tetap mengedepankan kemanfaatan masyarakat,” tambahnya, Minggu (09/01/2023).
Dalam dua tahun beroperasi, Dapoer Ibu Resto telah dikunjungi konsumen dari berbagai daerah, di antaranya Boyolali, Klaten, Sukoharjo, dan wilayah lainnya di Soloraya.
Endang Srikarti Handayani berharap, Dapoer Ibu Resto tetap konsisten menjaga cita rasa di mana rasa yang dihasilkan dari rempah-rempah dapat mengikat selera konsumen. (jaka).
(and_)