BOYOLALI, solotrust.com - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Boyolali meluncurkan buku Boyolali Kaya Komoditas dan Boyolali Kaya Rasa Jilid 2, Rabu (04/09/2024). Peluncuran kedua buku ini, sekaligus menutup kegiatan Hari Tani Nasional, Bulan Bakti Peternakan, Hari Ikan Nasional, dan Hari Pangan Sedunia.
Kepala Dinas Pertanian Boyolali, Joko Suhartono mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk mempromosikan produk pertanian, peternakan, perikanan serta olahan pangan sehingga dapat meningkatkan pemasaran dan daya saing produk
.
“Selain peluncuran dua buku oleh bupati, ini sekaligus kegiatan promosi berbagai produk, mulai dari pertanian, perikanan, peternakan serta berbagai olahan,” katanya.
Di lain sisi, kegiatan ini juga sebagai bentuk apresiasi dan motivasi, khususnya bagi para petani, penyuluh pertanian, pelaku usaha pertanian, peternakan, perikanan serta pelaku usaha pengolah pangan lokal.
“Kegiatan ini sekaligus untuk mendukung visi misi bupati dan wakil bupati di mana Boyolali adalah Kota Susu dan lumbung pangan nasional. Selain itu untuk mempromosikan potensi komoditas pertanian, perikanan, peternakan, dan olahan pangan,” terang Joko Suhartono.
Ditambahkan, penulisan buku komoditas pertanian menggambarkan keberagaman alam dan lingkungan mencerminkan potensi unik suatu daerah. Komoditas pertanian tak hanya sekadar produk ekonomi, namun juga menjadi simbol keberagaman serta kaya warisan alam dan budaya setempat.
“Buku tersebut menampilkan 97 jenis komoditas pertanian meliputi komoditas tanaman pangan, sayuran, biofarmaka, tanaman hias, tanaman perkebunan, serta kehutanan. Masing masing komoditas disertai informasi mengenai profil tanaman, taksonomi, manfaat tanaman, dan aspek budidaya tanaman,” urai Joko Suhartono.
Sementara itu, Bupati Boyolali, M Said Hidayat mengatakan, peluncuran buku jilid 2 merupakan bagian dari menuangkan gagasan melalui Dinas Pertanian dan juga Dinas Ketahanan Pangan.
“Buku ini untuk menjaga komoditas yang berada di Boyolali. Kami ucapkan terima kasih kepada para petani, para penulis buku, dan juga dinas terkait,” ucapnya. (jaka)
(and_)
