SOLO, solotrust.com - Solo tak hanya dikenal sebagai kota budaya dan pusat hiburan, namun juga sebagai destinasi kuliner menggoda selera, salah satunya minuman legendaris es kapal. Ya, bagi para pecinta minuman klasik menyegarkan, es kapal ini menjadi salah satu daya tarik utama tak boleh dilewatkan saat mengunjungi kawasan Sriwedari.
Es kapal merupakan minuman khas yang dikenal sejak lama di kalangan warga Solo. Kombinasi rasa gurih, manis, dan tekstur bervariasi dari setiap bahan menjadikan minuman legendaris ini favorit untuk melepas dahaga, terutama di siang hari yang terik.
Salah satu penjual es kapal di kawasan Sriwedari, Nining mengungkapkan es kapal telah menjadi bagian dari tradisi kuliner warga Solo selama bertahun-tahun.
"Dulu, kakek saya sudah berjualan es kapal di sekitar sini. Saya bangga bisa melanjutkan usaha ini karena es kapal tidak hanya minuman, tapi juga bagian dari sejarah kuliner Solo," ungkapnya kepada solotrust.com, Rabu (02/10/2024).
Setiap hari, khususnya di sore hari, penjual es kapal di kawasan Sriwedari selalu ramai diserbu pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati suasana kota.
Selain cita rasanya menggoda, harga terjangkau juga menjadi alasan mengapa es kapal tetap eksis dan digemari berbagai kalangan. Keberadaan es kapal di Sriwedari tak hanya menjadi pelepas dahaga, namun juga menghidupkan kembali kenangan suasana tradisional Solo yang penuh kehangatan.
Jika kamu berkunjung ke Kota Bengawan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba minuman yang menjadi bagian dari warisan budaya kuliner kota ini. Es kapal begitu menyegarkan dan kenikmatannya membawa kita menyelami cerita masa lalu Solo yang penuh nostalgia.
*) Reporter: Rayhan Inggar Wicaksono/Wahyu Dwi Ardhy Saputra
(and_)
.jpg)
.jpg)
