Solotrust.com - Penggunaan plastik yang susah untuk diurai bagi sebagian orang menjadi permasalahan tersendiri. Pasalnya, dampak yang ditimbulkan ke depannya untuk lingkungan sekitar tidaklah baik.
Berangkat dari persoalan itulah seorang pemuda mengunggah sebuah video tentang penggunaan edible film untuk mengganti plastik yang digunakan sebagai pembungkus bumbu dalam mi instan.
"Mi instan masa depan?" tulis narasi dslam video yang diunggah akun Instagram @omg.indonesia, Minggu (30/05/2021).
"Karena ini merupakan impian saya dari dulu, ayo teman-teman kita eksperimen," ajak pria yang tak disebutkan namanya.
Ia lantas mengeluarkan bumbu yang ada pada mi instan dan mengeluarkan isinya. Setelah itu, pria tersebut menyiapkan edible film kemudian dibentuk sebuah tempat untuk diisi bumbu mi instan yang sudah dikeluarkan tadi.
Usai memasukkan bumbu ke dalam edible film, bumbu itu lalu dimasukan ke dalam mi instan dan dicampur dengan air panas. Edible film itu pun larut dengan sendirinya beserta mi instan yang sudah dimasak dengan air panas.
Edible film merupakan sebuah lapisan yang bisa digunakan untuk pelindung makanan, bersifat seperti plastik dan aman untuk dikonsumsi. Edible film bisa dibuat dengan bahan-bahan, seperti gelatin, selulosa serta beberapa macam protein, dan pati-patian.
Edible film merupakan salah satu alternatif pengganti plastik yang bisa langsung dikonsumsi sehingga penggunaannya bisa berkurang dan tidak membuat lingkungan tercemari. (dd)
(and_)