KARANGANYAR, solotrust.com - Bagi para wisatawan, khususnya para pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing lagi dengan restoran dan rumah makan Bale Botram di Desa Girimulyo atau tepatnya di sisi Timur Polsek Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar.
Ya, resto ini menyajikan menu tradisional dengan harga terjangkau, yakni nasi liwet Bandung yang menjadi menu favorit pengunjung.
Setiap akhir pekan, resto ini selalu ramai pengunjung, baik dari wilayah Solo Raya, Semarang, dan bahkan hingga Bandung, Jawa barat.
Menu nasi liwet Bandung ini cukup dengan merogoh kocek Rp60 ribu per porsi bisa dinikmati untuk tiga orang, pengunjung sudah dapat menikmati nasi liwet untuk porsi empat orang. Nasi liwet hangat ini juga ditambah tiga potong ayam goreng, tiga potong tahu, tiga potong tempe, lalapan petai dan sambal.
Pemilik resto Bale Botram, Warsono, mengatakan di rumah makannya, pengunjung dapat menikmati santap siang bersama keluarga sambil menikmati pemandangan alam indah.
"Selain paket makanan, kami di Bale Botram menyediakan paket adventure Jeep hingga tubing. Jauh lebih efektif memilih paket dibanding langsung ke operator Jeep. Selain lebih murah, juga pasti bisa direservasi," ungkapnya, Sabtu (24/12/2022).
Menu disajikan bervariasi dan harganya juga cukup terjangkau. Selain itu bagi pengunjung, Bale Botram juga menyediakan oleh-oleh khas Ngargoyoso, seperti timus, jadah keraton, keripik singkong presto, dan bolu ubi ungu.
"Momentum akhir tahun ini, semuanya harga normal, enggak ada kenaikan harga. Reservasinya pun penuh sampai 10 Januari 2023," aku Warsono.
Rumah Makan Kemuning Bale Botram berdiri sejak 19 Oktober 2021. Menurut Warsono, awalnya ia mengelolanya bersama rekan bisnis. Namun dalam empat bulan terakhir, Bale Botram dikelolanya mandiri. (joe)
(and_)