Hard News

Solo Indonesia Culinary Festival 2022: Mercusuar Kuliner Solo

Jateng & DIY

5 Agustus 2022 15:43 WIB

Pengunjung memadati Solo Indonesia Culinary Festioval 2022 di Benteng Vastenburg, Kamis (4/8). (Foto: Dok. Solotrust.com/ojn)

SOLO, solotrust.com – Solo Indonesia Culinary Festival (SICF) 2022 kembali digelar di Benteng Vastenburg pada 4-7 Agustus 2022 sebagai puncak seluruh event kuliner yang ada di Kota Bengawan ini.

SICF 2022 merupakan acara ketujuh kalinya yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Solo melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) untuk mempertegas titel kota destinasi wisata di Indonesia.



Kali ini SICF 2022 diikuti oleh 150 UMKM dengan tema “Pesona Citarasa Sambal”.  Beragam kuliner nusantara dijajakan dalam festival ini, mulai dari tradisional hingga yang cocok dengan lidah global.

Kepala Disbudpar Kota Solo Aryo Widyandoko saat meresmikan SICF 2022 mengatakan acara ini menjadi mercusuar kegiatan kuliner agar seluruh makanan yang ada di kota Solo dapat dikenal dengan baik.

“Solo kulinernya yang kita tahu hanya ada yang enak dan enak banget. Adanya event kuliner ini yang menjadi mercusuar dari semuanya,” ucapnya.

Sementara Ketua SICF 2022 Daryono berharap kegiatan ini bisa menjadi pemicu pertumbuhan ekonomi kreatif khususnya di bidang akomodasi makanan dan minuman.

“Kami berharap bahwa pengadaan event ini tidak hanya berdampak pada pertumbuhan ekonomi, tapi bagaimana sektor ekonomi kreatif berbasis kepedulian ini bisa tumbuh berkembang. Karena kenyataannya pertumbuhan sektor akomodasi makan minum ini cukup tinggi dibanding sektor-sektor yang lain,” ucapnya. (ber/ojn)

(zend)